PRANZO～ランチメニュー～
- 2024-11（2）
- 2024-10（4）
- 2024-09（4）
- 2024-08（2）
- 2024-07（5）
- 2024-06（2）
- 2024-05（3）
- 2024-04（4）
- 2024-03（5）
- 2024-02（4）
- 2024-01（5）
- 2023-12（2）
- 2023-11（6）
- 2023-10（3）
- 2023-09（4）
- 2023-08（9）
- 2023-07（7）
- 2023-06（5）
- 2023-05（8）
- 2023-04（2）
2023/05/16
5月16日からのランチメニュー✨
今日からはパスタが
＊春キャベツと自家製からすみのアーリオオーリオ
＊いわしのトマトソース
の2種類です😊
いわしのトマトソースは
低温の油でじっくり煮込んだ
いわしのコンフィと
地中海沿岸に自生する
木のつぼみのケッパーを
トマトソースと合わせました😋
なかなか他では食べられないかも😊
2023/05/12
5月12日からのランチメニュー
自家製ポルケッタは
さくらポークをローズマリーとタイムでマリネし
一晩寝かせたあと２時間かけてじっくりと
焼き上げた豚の丸焼き😋
この機会にぜひご賞味ください😆
2023/05/07
５月７日 ランチメニュー
本日より
「たくさんは食べられないけどデザートは食べたい！」の声におこたえしてデザートセットが登場！
そして選べるドリンクもドリンクメニューからお好きなものをお選びいただけるようになりました！
グラスワインなどのアルコールもOK！
※ただし400円以上のドリンクは+差額を頂戴します
GWも最終日
あいにくの雨ですが
ぜひお越しください😊
2023/05/06
ランチメニュー
５月6日からのランチメニュー
パンチェッタとは
さくらポークのバラ肉を香草とともに塩漬けし熟成させた自家製塩漬け豚
サルシッチャとは
さくらポークのあらびき肉にフェンネルシードなどのスパイスを混ぜたソーセージのこと
ゴロゴロとした食感を楽しんでください😊
2023/04/23
本日からのランチメニュー✨
本日からのランチメニューです。
ピッツァは
定番のマルゲリータ
4種類のチーズを使ったクワトロフォルマッジ
自家製パンチェッタと菜の花のピッツァの3種類
パスタはさくらポークを使用した
ボロネーゼとラグージェノベーゼの2種類
ボロネーゼ:トマトソースをベースにした挽肉とお野菜のソース
ジェノベーゼ:新玉ねぎの水分だけで豚肉を煮込んだナポリの伝統的なソース