PRANZO~ランチメニュー~

2023/07/01

7月1日からのランチメニュー🌟

7月1日からのランチメニュー🌟

あっという間に7月😮

バタバタしていたランチタイムも
少しづつ落ち着きを取り戻しつつ
あります😊

7月1日からのランチメニュー🌟

※たこのラグーソース
粗く刻んだたっぷりのたこを
トマトソースでじっくりと煮込んだ
パスタ

2023/06/22

6月22日からのランチメニュー

6月22日からのランチメニュー

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※自家製サルシッチャと夏野菜

旬のお野菜のなす・ズッキーニを素揚げし、

ミニトマトと一緒にトッピング

おすすめの一枚です‼

 

※たこのラグーソース

たこの粗みじんをトマトソースで

じっくり煮込みました😊

2023/06/16

6月16日からのランチメニュー✨️

6月16日からのランチメニュー

※ボンゴレビアンコ

オイル系パスタの定番!

白ワインでじっくりとあさりを蒸しあげ

うまみがぎゅっとつまったソースをからめた

南イタリア発祥のパスタのひとつ😋

 

 

2023/06/08

6月8日からのランチメニュー✨️

6月8日からのランチメニュー

※ラグーとは

 

ギリシャ・ローマ時代にまでさかのぼる

もっとも古い料理方法のひとつで

煮込み料理のことを指します。

イタリアでもミートソースや

煮込んで作るパスタソースのことも

ラグーと呼びます。

 

たこのラグーソースは

粗く刻んだたこをトマトソースで

じっくりと煮込んだパスタのこと

たこのこりっとした食感も

味わっていただけます😋 

2023/06/06

6月6日からのランチメニュー✨️

6月6日からのランチメニュー

※サルシッチャ

イタリア語で「腸詰め」という意味で

加熱していない生ソーセージのこと。

サーレ:塩

チャッチャ:肉

が語源となっているようです

 

当店の自家製サルシッチャとブロッコリーには

腸詰め前のお肉をトッピング

ゴロゴロ感を楽しんでいただけると思います😋

 

※ビアンカ

イタリア語で「白い」という意味

ピッツァビアンカはトマトソースを

使っていないピッツァのこと

 

マルゲリータはトマトソース

マルゲリータビアンカはフレッシュトマト

を使っています😊