インフォメーション

2023/06/26

7月の定休日

7月の定休日

7月6日のランチタイムは研修のため

11:00~13:00までの営業となります。

 

7月30日のランチタイムは

11:00~13:00までの営業となり

ディナータイムはお休みさせて

いただきます。

 

よろしくお願いいたします😊

2023/06/22

6月22日からのランチメニュー

6月22日からのランチメニュー

IMG_7148.jpeg

※自家製サルシッチャと夏野菜

旬のお野菜のなす・ズッキーニを素揚げし、

ミニトマトと一緒にトッピング

おすすめの一枚です‼

 

※たこのラグーソース

たこの粗みじんをトマトソースで

じっくり煮込みました😊

2023/06/21

オーナーシェフ マリオからのお願い

スクリーンショット 2023-06-21 091306.png

大変ありがたいことなのですが、

先週よりネットニュースや新聞掲載の影響により

ランチタイムに満席となることが多くなっています。



お客様にはゆったりとした時間をすごしていただきたいと

思っておりますが、開店時よりご予約で満席となっていたり

すると1時間、2時間とお待ちいただくお客様もいらっしゃる状況です。

基本的には時間制限を設けておりませんが、状況により

お声がけをさせていただくことがございます。



状況が落ち着くまでご不便をおかけすることもございますが、

何卒ご理解の上、ご協力お願いいたします。



#いなべ市#ピッツェリア#薪窯#イタリアン

2023/06/16

6月16日からのランチメニュー✨️

6月16日からのランチメニュー

※ボンゴレビアンコ

オイル系パスタの定番!

白ワインでじっくりとあさりを蒸しあげ

うまみがぎゅっとつまったソースをからめた

南イタリア発祥のパスタのひとつ😋

 

 

2023/06/08

6月8日からのランチメニュー✨️

6月8日からのランチメニュー

※ラグーとは

 

ギリシャ・ローマ時代にまでさかのぼる

もっとも古い料理方法のひとつで

煮込み料理のことを指します。

イタリアでもミートソースや

煮込んで作るパスタソースのことも

ラグーと呼びます。

 

たこのラグーソースは

粗く刻んだたこをトマトソースで

じっくりと煮込んだパスタのこと

たこのこりっとした食感も

味わっていただけます😋 

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